愛網主廚(1)

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南瓜八寶飯（六人份） 　食材及用量：白糯米二百克、黑糯米二百克、燕麥四十克、綠豆四十克、花豆四十克、薏仁十克、蓮子二十克、南瓜六百克、紅棗十顆、枸杞十克。 　作法：１將白糯米、黑糯米、綠豆、花豆、薏仁及蓮子分別浸泡。２白糯米、黑糯米加入紅棗與枸杞蒸熟，而綠豆、花豆、薏仁、蓮子瀝乾後分別蒸熟。３將南瓜洗淨切丁後，蒸熟備用。４取一容器，將上述已蒸熟的材料分別排列後，再倒扣至盤中即可。

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